
鴻茅藥業(yè)榮獲“自治區(qū)級非遺生產(chǎn)性保護示范基地”稱號,非遺傳承再結(jié)碩果
2025-09-24
2025年6月14日,在內(nèi)蒙古自治區(qū)"文化和自然遺產(chǎn)日"主會場活動中,鴻茅藥酒配制技藝生產(chǎn)性保護示范基地被正式授予"自治區(qū)級非遺生產(chǎn)性保護示范基地"稱號并頒發(fā)牌匾。該示范基地于2024年10月經(jīng)批準設(shè)立,這一榮譽不僅是對鴻茅藥酒非遺技藝保護工作的認可與肯定,也標志著鴻茅藥業(yè)在國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“鴻茅藥酒配制技藝”的傳承與發(fā)展方面邁上了新的臺階。
鴻茅藥酒始創(chuàng)于清乾隆四年(1739年),其凝聚中醫(yī)“君臣佐使”配伍智慧的67味組方與獨特的“八步古法”(包括選藥、炮制、另煎、鼎合、封壇、泉浸、地養(yǎng)、茅縮八步工序),共同組成了“鴻茅藥酒配制技藝”,并于2014年,被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。作為“中華老字號”企業(yè),及國家級非遺項目保護單位,鴻茅藥業(yè)一直致力于推動非遺技藝的傳承與發(fā)展。
創(chuàng)新傳承:文旅融合+研學(xué)教育,拓寬非遺生命力
為了更好地傳承與展示非遺技藝,鴻茅藥業(yè)打造了鴻茅文化館。文化館內(nèi)陳列著鴻茅藥酒的歷史文物、傳統(tǒng)配制工具以及豐富的文化資料,通過實物、圖片、多媒體等多種形式,全方位展示了鴻茅藥酒近300年的悠久歷史和獨特文化。這里不僅是鴻茅藥酒文化的重要展示窗口,更是非遺傳承的生動課堂,讓每一位參觀者都能深入了解鴻茅藥酒的非遺技藝和文化內(nèi)涵。
值得一提的是,鴻茅文化館還成功入選了“內(nèi)蒙古向國內(nèi)外游客推出的36條非遺特色旅游線路”,多次舉辦參觀游覽、研學(xué)活動,邀請媒體、消費者、學(xué)生走進工廠,通過專業(yè)講解、互動體驗等環(huán)節(jié),讓參與者近距離接觸和了解非遺文化,提升他們對中醫(yī)藥文化的熱愛和傳承意識。鴻茅藥業(yè)希望將鴻茅文化館打造成集觀光游覽、紅色教育、非遺體驗于一體的特色旅游線路,不僅為公眾提供中醫(yī)藥健康旅游新體驗,更開辟出非遺活態(tài)傳承的新路徑。
生產(chǎn)性保護:古法精髓融入現(xiàn)代化生產(chǎn),筑牢品質(zhì)根基
鴻茅藥業(yè)在遵循"八步古法"配制技藝精髓的同時,積極引入現(xiàn)代科技,讓非遺技藝在當代生產(chǎn)實踐中煥發(fā)生命力,實現(xiàn)“在保護中發(fā)展,在發(fā)展中保護”。
在生產(chǎn)過程中,鴻茅藥業(yè)通過運用獲得多項自主知識產(chǎn)權(quán)的先進設(shè)備(如熱回流提取技術(shù))和智能化控制系統(tǒng),精確調(diào)控溫度、壓力等核心參數(shù),這不僅極大提升了藥酒生產(chǎn)的效率、均一性和穩(wěn)定性,更顯著保障了產(chǎn)品的安全性與有效性。此外,獨立技術(shù)中心與專業(yè)團隊持續(xù)開展研究,數(shù)十項專利與獎項是科技賦能非遺的有力證明。鴻茅藥業(yè)還通過嚴格執(zhí)行GMP等國際先進質(zhì)量管理規(guī)范,建立了全生命周期質(zhì)量管控體系,讓古老的配方在現(xiàn)代標準下綻放光彩。
與此同時,鴻茅藥業(yè)多次聯(lián)合內(nèi)蒙古自治區(qū)文旅局、烏蘭察布文旅局等共同舉辦非遺體驗活動,并連續(xù)開展多元化直播,加深非遺保護的理念,讓非遺文化走進更多人的生活。鴻茅藥業(yè)還積極參與各類非遺展覽和年會,與眾多非遺企業(yè)、非遺項目攜手,共同探討非遺文化的保護與發(fā)展。
此次榮獲“自治區(qū)級非遺生產(chǎn)性保護示范基地”稱號,是鴻茅藥業(yè)非遺傳承之路上的又一重要里程碑。未來,鴻茅藥業(yè)將繼續(xù)堅守初心,深化非遺技藝的保護與傳承工作,讓鴻茅藥酒非遺技藝得到更廣泛的傳承和弘揚,為中醫(yī)藥文化的繁榮發(fā)展貢獻更大的力量。